|
|
|
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
För 4 personer.
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
| Betyg: |
4.55
12
9
|
12 röster |
Visningar: 7300 |
Sparat: 340 |
Gör så här
Putsa fläskfilén. Skär en skåra och platta ut den till en platta. Fyll med knaperstekt bacon och ädelost. Rulla ihop och fäst med tandpetare. Krydda och pensla ev med grillolja.
Finhacka purjolöken. Blanda crème fraiche med mango chutney, lägg i purjolöken och blanda ihop. Krydda med riven ingefära.
Grilla fläskfilén ca 30 minuter, vänd då och då. Skär lite i köttet och kolla så det är färdigt. Går naturligtvis att steka filén och låta den bli färdig i ugnen. Gott med hemlagad potatissallad till eller potatisklyftor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Bacon,
Ädelost,
Svartpeppar,
Citronpeppar,
Grillolja,
Crème fraiche,
Mango chutney,
Purjolök,
Ingefära
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
 |
En höjdare! Alla som ätit den vill göra det igen. |
| Skrivet av krinolin. 29:e maj 2012, 19:28 |
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
|
Detta var helt fantastikt gott. Har haft det vid några tillfällen i sommar och alla var lyriska.
En solklar 5:a |
| Skrivet av ingbrittj. 30:e jul 2009, 14:07 |
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
|
Fantastiskt enkelt men underbart recept. Detta är numera min standardf// Claes |
| Skrivet av Claudio. 21:a maj 2009, 14:17 |
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
 |
grymt god rätt kan rekomenderas varmt |
| Skrivet av roslund. 28:e jul 2008, 11:57 |
Helstekt fylld fläskfilé med kall mango chutneysås
 |
Skulle kunna ge hur många ++++ som helst. Var riktigt riktigt gott!!!!! Kan verkligen rekommenderas. Även såsen var underbart god. Hela familjen gav ett superbetyg. |
| Skrivet av anluk. 26:e jul 2008, 00:00 |
|
|
|
|
|
