Krämig kassler och ostsås
(9 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
Eget påhitt som blev gott och lättlagat. Serveras till pasta.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kasslern i tärningar. Dela svampen i så stora bitar som du vill ha dom. Strimla paprikan och purjolöken. Bryn kasslern och svampen i stekgrytan eller i en traktörpanna. Blir det mycket vätska utav svampen så låt en del koka bort. Låt purjolöken och paprikan steka med mot slutet. Blanda i en bunke: färskosten, sambal oelek, grädde, crème fraiche, riven ost och peppar. Häll det över kasslern och rör så den rivna osten smälter. Blir det för tjockt så späd med lite grädde eller vatten.
- Servera med nykokt pasta. Smaklig spis!
Liknande recept
Kommentarer (9)
Skriv kommentar
Författare
Disen
Den var jätte god. Alla i familjen gilla den.
Den va helt okej!
Mycket god kommer garanterat att göra denna fler gånger, provade att ha lite riven fetaost i och det var super
Denna rätt blev ju supergod =) Fast vi tog bort svampen och så använde jag riven västerbottenost!!! Kommer definitivt göra den fler gånger!!
Jag vet att jag skrivit att den va helt ok, men jag vill ändra till MMMMMMM!!!! Den godaste kasslerrätten jag ätit! En stark, stark 4
Den här rätten va supergod!! Skippade svmapne och tog majs istället. Kommer absolut att laga igen!
Den här rätten var supergod. T o m dottern som inte gillar kassler åt med god aptit:)
Jättegott!!
Har precis tillagat det å det smakade gudomligt gott :-D 5++++++ får denna rätten av mig å jag tackar för en god måltid :-D