Användarnamn: Lösenord:

Kycklingsspett med heta nudlar

För 4 personer.

En snabb och festlig rätt med sting i. Enkel nog att göra en vardag, men passar även som det lilla extra en fredag.

Kycklingsspett med heta nudlar
44225

Kycklingsspett med heta nudlar Kycklingsspett med heta nudlar
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 2358 Sparat: 68

Gör så här

Marinerade kycklingspett: Sätt ugnen på grill 250°.
Pressa limefrukten och riv dess skal. Blanda med, japansk soja, rapsolja, pressade vitlöksklyftor och svartpeppar.
Skär kycklingfilén i långsmala 2-3 cm breda längder och blanda med limemarinaden.
Trä upp kycklingen på spett och grilla i ugnen 15-20 minuter. Vänd efter halva tiden.

Heta nudlar:
Blötlägg nudlarna i kallt vatten.
Häll av vattnet från nudlarna och lägg dem i en het wok- eller stekpanna tillsammans med rapsolja, hackad färsk koriander, hackad spansk pepparfrukt, salt och vatten. Fräs tills nudlarna blivit varma.
Servera med sweet chilisås.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kycklingfilé, Lime, Japansk soja, Rapsolja, Vitlök, Svartpeppar, Äggnudlar, Rapsolja, Koriander, spansk pepparfrukt, Salt, Vatten

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
tina62 tina62
Recept: 3843 st
Blev medlem: 13:e jan 2008
Kvinna 49 år Foruminlägg: 1110 st Senast inloggad: 6:e nov 2010
Holmsjö Kokboken: 1515 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Kycklingsspett med heta nudlar
Jag har sagt det förut, o säger det igen: du är suverän, 5p naturligtvis.Lennart.
Skrivet av Lennart_58. 12:e aug 2009, 12:03

Annons: