- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Rätten kan även tillagas på andra kycklingdelar. Eller på hel kyckling som du delar i 6-8 bitar och tillagar enligt receptet.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm oljan i en panna. Bryn kycklingklubborna runt om.
- Salta och peppra samt pressa vitlök över.
- Lägg kycklingklubborna med den vackra sidan upp i en trång, ugnssäker form.
- Sätt formen mitt i ugnen i 200 C ca 10 min.
- Blanda honung, ingefära och apelsinskal. Fördela blandningen över kycklingklubborna.
- Fortstätt att steka i ca 15 min.
- Blanda apelsinsaft, soja och arrowrot i en kastrull. Tillsätt stekskyn, som bildats i formen, och koka upp såsen under omrörning.
- Smaka av med lite salt och peppar. Dra kastrullen från plattan och vispa ner matfettet.
- Servera såsen till kycklingkluborna tillsammans med kokt ris och kokta grönsaker.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
Tyckte inte det var så hett . La till sweet chili sås.
Synd att vi glömmer klubborna lite, finns så mycket gott att göra, typ denna. Gott med apelsin.