Laxsoppa ā la Nettan
För 4 personer.
Denna soppa komponerade jag idag efter att ha köpt lax av fiskbilen.
En soppa med lök, potatis, lax, dill, persilja och kryddor.
En soppa med lök, potatis, lax, dill, persilja och kryddor.
71163
|
|
|
Laxsoppa à la Nettan
| Betyg: | 3 1 | 3 röster | Visningar: 3470 | Sparat: 94 |
Gör så här
Smält smöret tillsammans med curry.
Bryn lök och vitlök i smöret.
Tillsätt vatten och buljongtärning. Låt det koka upp.
Lägg i potatisbitarna och saltet. Koka ca 5 minuter.
Tillsätt laxtärningarna. När potatisen är nästan klar tillsätt dill och persilja.
Gör en redning av mjölet. Häll i grädde, créme fraiche och kryddorna.
Koka ca 5 minuter för att mjölsmaken ska försvinna.
Smaka av med flytande citron, salt, svartpeppar.
Klipp lite dill över innan den ska serveras.
Lycka till! Smaklig måltid
Bryn lök och vitlök i smöret.
Tillsätt vatten och buljongtärning. Låt det koka upp.
Lägg i potatisbitarna och saltet. Koka ca 5 minuter.
Tillsätt laxtärningarna. När potatisen är nästan klar tillsätt dill och persilja.
Gör en redning av mjölet. Häll i grädde, créme fraiche och kryddorna.
Koka ca 5 minuter för att mjölsmaken ska försvinna.
Smaka av med flytande citron, salt, svartpeppar.
Klipp lite dill över innan den ska serveras.
Lycka till! Smaklig måltid
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök, vilöksklyftor, Smör, Curry, Potatis, Vatten, Buljongtärning, Salt, Svartpeppar, Dill, Persilja, Lax, Mjöl, Crčme fraiche, Grädde, Citron
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
