Användarnamn: Lösenord:

Lövbiff med pepparrotsost

För 4 personer.

Skär tunna skivor av innanlår, gärna ifrån älg och du får fina lövbiffar. Fyll dem med pepparrotsost.


Lövbiff med pepparrotsost
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 587 Sparat: 7

Gör så här

Blanda alla ingredienserna till marinaden. låt köttet marinera 4-5 timmar innan det är dax att grilla.

Lägg 2 msk ost i mitten av varje lövbiff. Vik sedan ihop biffen och bind i hop med en cocktailpinne. (Låt cocktailpinnen ligga i vatten 15 minuter innan grillningen så den inte fattar eld)

Se till att köttet är rumstempererat innan du lägger det på grillen. Grilla på ganska hög värme ett par minuter på varje sida.

Salta först när köttet ligger på grillen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Lövbiffar, Pepparrotsost, Grillspett, Salt, Olivolja, Soja, Viltkrydda, vitlöksklyftor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lilloo Lilloo
Recept: 663 st
Blev medlem: 30:e nov 2007
Kvinna 32 år Foruminlägg: 349 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
älandsbro Kokboken: 3448 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: