Lyxig äppelpaj
Delikat kan man säga utan att överdriva!
Gör så här
Blanda kylskåpskallt smör och mjöl till smulor i en matberedare eller på bakbord. Tillsätt så mycket kallt vatten att massan går ihop till en deg. Låt den ligga kallt i minst 30 minuter.
Tryck ut pajdegen i en form, ca 28 cm i diameter och förgrädda på nedersta falsen i ugnen cirka 15 minuter.
Bred ut gelén i det gräddade pajskalet och vaniljkrämen (t.ex. gjord på pulver) ovanpå.
Skala och kärna ur äpplena och skär dem i tunna skivor som fördelas över krämen.
Blanda alla ingredienser till toscasmeten i en kastrull och koka upp under omrörning. Häll den över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen cirka 25 minuter.
Servera äppelpajen ljummen med vaniljsås eller glass.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör eller margarin, Vetemjöl, Vatten , Rödvinbärsgelé, vaniljkräm, Äpple, Strösocker, Smör eller margarin, Vetemjöl, Standardmjölk, Mandelspån, Vaniljsås eller glass
Visningar:
1007
1007
Sparat:
22
22
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.