Mandeltårta med rabarbergrädde
Tårta med fräsch, syrlig grädde på läcker mandelbotten.
Med jordgubbar på toppen så blir det en riktigt somrig tårta.
Med jordgubbar på toppen så blir det en riktigt somrig tårta.
Gör så här
Mandelbotten:
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och fortsätt vispa. Vänd ner den grovt malda mandeln.
Täck en rund form, ca 26 cm i diameter med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter. Låt svalna helt.
Stäng inte av ugnen.
Skär rabarbern i 2 cm stora bitar. Fördela dem i en smord ugnsfast form. BLanda socker, potatismjöl och vaniljsocker. Strö blandningen över rabarbern.
Grädda rabrbern i 175 graders varm ugn i 20 minuter.
Ta ut och låt svalna helt.
Vispa grädden och vänd ner den bakade rabarbern.
Fördela rabarbergrädden över mandelbotten och garnera med jordgubbar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Äggvitor, socker, Sötmandel, Rabarber, socker, Potatismjöl, Vaniljsocker, Vispgrädde, Jordgubbar
Visningar:
157
157
Sparat:
11
11
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.