|
|
|
Min godaste kycklingpasta
För 4 personer.
97095
|
|
|
Min godaste kycklingpasta
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 5530 |
Sparat: 415 |
Gör så här
Börja med att steka eller grilla kycklingfiléerna med valfri kryddning. Skär sedan kycklingen i lagom stora bitar.
Strimla löken och champinjonerna. Skala och skär morötterna i halvcirklar, ca en halv cm tjocka. Klyfta tomaterna och strimla paprikan
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Fräs löken, champinjonerna och lite av morötterna i lite smör eller olja i en kastrull, tillsätt vatten och buljongen och låt puttra i ett par minuter.
Tillsätt crème fraiche, yoghurt, soya och dijon och låt allt värmas upp. Krydda, salta och peppra efter smak. Låt paprikan och tomaterna vara med i kastrullen de sista 3-4 minuterna innan servering.
Blanda ner kycklingen i såsen. Häll såsen över den nykokta pastan, servera med parmesan och färsk basilika
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
grillade kycklingfilé 500g,
Rödlök,
Champinjoner,
Körsbärstomater,
Grön paprika,
morötter,
Vatten,
kycklingbuljongtärning,
Crème fraiche,
Naturell yoghurt,
Kinesisk soja,
Dijonsenap,
Pasta,
Salt,
Svartpeppar,
Mald muskot,
Cayennepeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Min godaste kycklingpasta
 |
Hur kryddar du kycklingen? Jag kan ingenting om matlagning så jag kan inte improvisera. |
| Skrivet av PiNkKiLLeR. 5:e jan 2012, 21:16 |
|
|
|
|
|
