- Serverar: 6 portioner
- Tid: 50 minuter
Smakrik och mättande.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Bryn kycklingstrimlorna och bacon i smör i stekpanna och lägg i en skål. Riv morötter och squash på grövsta sidan av rivjärnet. Hacka löken och skiva purjolöken fint. Fräs alla grönsaker i smör i panna tills de faller ihop. Koka upp vatten, crème fraiche och grädde i en kastrull och lägg i buljongtärningarna och vispa tills de löst upp sig. Avsmaka med citronpeppar och ev salt. Häll den torra okokta pennepastan i en hög ugnsfast form och blanda ner kycklingen, baconet och grönsakerna jämt i formen. Häll på vätskan så att det just och jämt täcker. Ställ formen i ugnen med lock och låt grädda ca 30 minuter. Stick med en gaffel och kolla att pastan är lagom mjuk, al dente. Servera med en fräsch grönsallad.
- Kan med fördel värmas följande dag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kicki572
