|
|
|
Mumsig laxpasta
För 5-8 personer.
95495
|
|
|
Mumsig laxpasta
| Betyg: |
45
1
4
|
1 röst |
Visningar: 6655 |
Sparat: 111 |
Gör så här
Koka ihop matlagningsgrädde, grädde, sweetichili-sås, senap och Philadelphia tillsammans med kryddorna. När såsen blivit varm och puttrat ihop - häll i grönsakerna. Koka upp pasta vatten och skär laxbitarna i bitar, valfri storlek.
När det är ca. 5-6 minuter kvar tills pastan kokat färdigt lägger du i laxbitarna i såsen och rör om.
Smaka av emellanåt och häll i mer av någon ingrediens om det behövs.
TIPS: Jag brukar tillaga såsen i en stekpanna med höga kanter, tycker det kokar ihop bäst på det sättet.
LCHF: Byt ut pastan mot grönsallad eller valfritt tillbehör.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Matlagningsgrädde,
Grädde,
Sweet chilisås,
Senap,
Philadelphia ost,
Paprika,
färska champinjoner,
Basilika,
Pepparmix,
Salt,
seafood & fish krydda (santa maria),
Lax,
Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mumsig laxpasta
 |
badabim: Mängd pasta och lax är valfritt, eftersom att det är en smaksak hur mycket man vill ha, men jag brukar köra med de där frysta laxblocken som finns på t.ex. ICA och Coop där de är uppdelade i 4 avlånga bitar, vet inte exakt vikten på dem, och vad gäller pasta så mäter jag aldrig upp. Jag tycker det är godare att "experimentera" tills man hittar sin egen mängd och vad man gillar bäst själv. :) |
| Skrivet av lickelina. 5:e apr 2011, 09:13 |
Mumsig laxpasta
 |
Mängd saknas på pasta och lax... |
| Skrivet av badabim. 5:e apr 2011, 08:09 |
Mumsig laxpasta
|
Varför 2 olika gräddsorter? |
| Skrivet av badabim. 5:e apr 2011, 08:08 |
Mumsig laxpasta
|
Glömde att skriva att grönsakerna ska skäras i "tärningar", eller bitar, såklart. Svampen brukar jag skära väldigt smått (sambon är känslig mot svamp :P) men det kan man göra hur man vill, hade jag kunnat skulle jag endast skära dem på längden/bredden, eller hur man ska säga.. |
| Skrivet av lickelina. 31:a mar 2011, 19:55 |
|
|
|
|
|
