Användarnamn: Lösenord:

Nyttigt GI bröd

2 limpor

Väldigt gott, väldigt lättbakat, bra bröd för magen.
Funkar båda som frukostbröd eller som \"kaka\" om man har i mer socker.

40984

Betyg:
11 röster Visningar: 14516 Sparat: 222

Gör så här

Rör ihop bakpulver och de olika mjölsorterna, fast bara hälften av vetemjölet, i en stor skål.

Häll i frukten, nötterna och fröna och blanda.
Häll sedan på vätska och sirap. Blanda i mjöl tills smeten blir lagom kladdig och ganska tung.
(Inte som vanligt bröd, utan som en blandning mellan mjuka kakor och bröddeg.)

Smöra och bröa två brödformer, eller lagom stora former.

Grädda i 175 grader ca 50 min. Det ska vara lite kladdigt, men om det är för kladdigt, ha i ugnen lite till.

Godast nybakat! Förvara i frysen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Filmjölk, Vatten, Bakpulver, Salt, Vetemjöl, Grahamsmjöl, Grovt rågmjöl, Linfrön, solrosfrö, Nötter, Russin, Mörk sirap

Skrivet för över 2 månader sedan

Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
hon_duvetjag hon_duvetjag
Recept: 70 st
Blev medlem: 23:e nov 2007
Kvinna 16 år Foruminlägg: 15 st Senasat inloggad: 2:a sep 2010
Kolmården Kokboken: 940 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (9) Skriv en kommentar
Ingen som har en näringstabell för detta bröd?
Skrivet av browniie. 2:a sep 2010, 11:47

tja, det är ett bröd som inte direkt är torrt, men ibland krävs det en lite längre stund i ugnen, beroende på vilken ugn man har. Kanske var smeten för lös från början?
Skrivet av hon_duvetjag. 13:e mar 2010, 17:00

Alldeles för kletigt för min smak.
Hade det till och med i ugnen 70 minuter..
Skrivet av GoldenHeart. 13:e mar 2010, 11:37

Väldigt gott och mättande bröd! Lika gott nybakat som upptinat ur frysen. Super gott! 5 av 5 i betyg!
Skrivet av lottahekton. 4:e mar 2010, 19:38

Jättejättegott frukostbröd, 5p, o tack för receptet.
Skrivet av Lennart_58. 9:e nov 2009, 18:14

Annons: