|
|
|
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
För 4 personer.
9682
|
|
|
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
| Betyg: |
55
4
5
|
4 röster |
Visningar: 3688 |
Sparat: 217 |
Gör så här
Sätt ugnen på 175°.
Ta fram kycklingfiléerna och skär ett djupt snitt längsgående mitt i varje filé med en liten vass kniv så det blir en ficka.
Skär till osten i fyra stavar ½-1 cm tjocka och ca 5cm långa. Rulla basilikan och salamin jämnt fördelat runt varje oststång.
Salta och peppra filéerna. Fyll sedan fickorna med stavarna, tryck in dem ordentligt så att ingen fyllning sticker ut.
Bind upp varje filé med 3 stumpar bindgarn.
Stek filéerna vackert gyllenbruna i smör några minuter.
Sätt in mitt i ugnen och baka i ca 15 minuter tills de är genomstekta.
Servera med exempelvis pasta, potatissallad eller skiva upp dem och servera på buffébordet tillsammans med en kryddig sås.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklingfileer,
Lagrad ost,
Basilika,
Salami,
Smör,
Salt,
Vitpeppar,
Bindgarn
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
 |
kan bara rekommendera detta recept, super gott! |
| Skrivet av monfo. 11:e aug 2010, 15:09 |
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
 |
Mycket gott o det kommer definitivt finnas med fler gånger på menyn,. Jag gjorde ugnsstekta grönsaker till detta o det passade perfekt! |
| Skrivet av fru_lennartsson. 31:a jan 2010, 19:35 |
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
|
Mycket och det kommer jag definitivt laga igen. Vi åt ugnsstekta grönsaker till detta och det passade perfekt! |
| Skrivet av fru_lennartsson. 31:a jan 2010, 19:33 |
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
 |
ÅÅhh, salami i kycklingen, genidrag värt 5p. |
| Skrivet av Lennart_58. 27:e aug 2009, 18:25 |
Ost- och salamifyllda kycklingfiléer
 |
Supergott. Jag fyllde filéerna med fetaost, salami och basilika och kryddade filéerna med dragon .
Hällde över en sås innan filéerna ställdes in i ugnen. Såsen gjorde jag på matlagningsgrädde balsamvinäger, kycklingfond och vitlök. Egentligen blev det en ny rätt, får väl lägga in det också! |
| Skrivet av marwis. 27:e apr 2008, 21:30 |
|
|
|
|
|
