Användarnamn: Lösenord:

Ostskål med räkröra


Läcker liten förrätt till påsk eller till någon annan högtid under året...

Ostskål med räkröra
82785

Ostskål med räkröra Ostskål med räkröra
Betyg: 4.25
6 4
6 röster Visningar: 4076 Sparat: 208

Gör så här

Ugn 200 grader.

Ostskål:
Fördela osten i 12 st högar på en plåt, använd bakplåtspapper. Grädda i ugn på 200° i 5–7 min, osten ska smälta ner till ett flarn och få lite färg.
Ta ut plåten och placera därefter varje ostflarn i en äggkopp så att den stelnar i ”skål”-form.

Räkröra:
Rör ihop räkor, löjrom, rödlök, majonnäs och dill. Smaka av med salt och peppar. Fördela räkröran på ostflarnen i äggkopparna.

Det här receptet går även att servera som 4 st större ”toasts”, dvs rostade brödskivor med räkröra garnerade med västerbottenflarn.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

västerbottenost, Räkstjärtar, Löjrom, Röd lök, Majonnäs, Dill, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MrsC MrsC
Recept: 3003 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 817 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Uplands Wäsby Kokboken: 4928 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (4) Skriv en kommentar
Ostskål med räkröra
Jätte gott,men svårt att göra skålar av osten.
Skrivet av christincarlsson. 26:e feb 2012, 10:28

Ostskål med räkröra
Kanongott! Tid i ugn 3-5 minuter snarare än 5-7 i receptet dock.
Skrivet av carina_h. 24:e apr 2011, 19:33

Ostskål med räkröra
Mycket god förrätt. Man kan tänka på att västerbottenost är för stark för vissa personer som inte tål den. Välj en annan fast ost som är mildare. Annars var rätten lättgjord. Jag bytte också ut löjrommen mot stenbitsdito. Hälsn. M. Châteaupierre
Skrivet av chateaupierre. 17:e apr 2011, 09:37

Ostskål med räkröra
Denna rätt var riktigt god och gick hem hos alla, från dotter på 4 år till gamlemorfar på 94!
Skrivet av Ma_Lin. 3:e jan 2011, 23:06

Annons: