På fransyska recept

Din sökning gav 200 träffar
Marinerad nötstek i gryta

Genom att marinera köttet blir smaken fylligare och köttet mörare. Här marineras steken ett dygn i öl och kryddor, bräseras med grönsaker i en gryta och serveras i tunna skivor med en mustig sås.



Boeuf Bourguignon

Så suveränt god. Blev en favorit hos oss med en gång. Låt dock grytan stå 1dygn innan man njuter av den, vilka otroliga smaker. Vi använde oss av älgkött, och vinet Umbala. Hur gott som helst.




Ing-maris stek i stekgryta

Vi kryddade köttet innan stekning med ganska mycket salt och malen svartpeppar, stekte köttet i ganska mycket stekfett. Hittade lite kantareller i frysen som fick göra löken och morötterna sällskap. ..