|
|
|
Pasta i saffranssås
För 4 personer.
23789
|
|
|
Pasta i saffranssås
| Betyg: |
4.35
4
4
|
4 röster |
Visningar: 1911 |
Sparat: 55 |
Gör så här
Koka pastan enl förpackningen.Spola den i kallt vatten och låt rinna av väl.
Skala morötterna och strima dem tunt.(enklast med potatisskalaren).Skala och finhacka vitlöken.
Fräs kasslen i torr stekpanna, låt rinna av på hushållspapper.
Fräs vitlök och morötter i lite smör på svag värme tills morötterna är mjuka.Späd med grädde och vatten, koka upp.
Tillsätt saffran och riven ost, låt den smälta. Smaka av med peppar.
Tillsätt hälften av kasslern och all pasta. Låt allt bli genomvarmt. Strö över resten av kasslern och hackad persilja .Servera omedelbart.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Kassler,
Morot,
Vitlök,
Saffran,
Matlagningsgrädde,
Vatten,
Riven ost,
Svartpeppar,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Pasta i saffranssås
 |
Jättegod:-) |
| Skrivet av sannado. 25:e feb 2010, 20:29 |
Pasta i saffranssås
 |
Gjorde denna igår till fredagsmiddag. Enkel att göra, men känns ändå lite lyxig med saffran och ett gott vin till. Tummen upp! |
| Skrivet av fi_deli. 17:e okt 2009, 09:39 |
Pasta i saffranssås
 |
Barnen älskar den! Perfekt!! |
| Skrivet av ViggosMamma. 24:e jan 2009, 09:38 |
Pasta i saffranssås
 |
Gott, snabbt och enkelt, perfekt! |
| Skrivet av mumsan. 22:a sep 2008, 17:17 |
|
|
|
|
|
