Fredagsgott utan grädde eller crème fraiche. Går fort att laga med få ingredienser. Man kan lägga till eller dra ifrån ingredienser, jag lade till squash och glömde att ta i rosmarin. Det blev gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Knaperstek baconet och låt rinna av på ett papper. Koka pastan enl anvisning på paketet. Häll av kronärtskocksbottnarna och skär i klyftor. Dela, kärna ur och skär paprikan i grova tärningar. Skala och finhacka eller pressa vitlöksklyftan. Fräs kronärtskockorna i lite olivolja någon minut. Tillsätt paprika, vitlök och rosmarin och låt fräsa någon minut till. Smaka av med salt och peppar.
- Häll av pastan och blanda ev med 1 msk olivolja, häll pastan i en skål och blanda i paprika- och kronärtskocksfräset och strössla bacon över det hela.
- Servera med sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
essim
