Pizzamuffins

Underbara GI-muffins, perfekta som mellis eller till picknicken.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: muffins
Pizzamuffins
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: nattyrock
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

Matmuffinsbas (10-12 st medelstora):
5 dl mjöl, valfritt, jag använde 2 dl grahamsmjöl och 3 dl dinkelmjöl
3 tsk bakpulver
2 ägg
2 dl crème fraiche/gräddfil
1 dl mjölk
1 dl olja

Fyllning:
1 paket bacon i bitar, 140 g
Hackade soltorkade tomater
Lök
Valfri ost
Oregano

Topping:
Riven ost

Betyg (2 röster)
Visningar:
3985
Sparat:
181

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda torrvarorna för sig. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche och olja i en annan bunke och blanda sedan ihop med mjölblandningen noga. Blanda i fyllningen och rör noga. Klicka sedan upp smeten i muffinformar, jag använde stora formar. Toppa med ost och grädda i 15-20 min.

Ät och njut!

LIKNANDE RECEPT

Pizzamuffins recept
över 2 månader
av ikah
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Fiona
över 2 månader
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.