Quesadilla-El Salvadors nationalkaka
(1 kommentar)
- Serverar: 12-20 portioner
- Tid: 45 minuter
Detta är Inte maträtten utan El Salvadors nationalkaka med samma namn. Den är otroligt god och farlig - på så sätt att man får ingen mättnadskänsla utav denna utan kan äta tills det tar slut i formen. Riktigt riktigt god är den!!
Ingredienser
Instruktioner
- Häll gula och vita för sig i varsin skål. Vispa gula och socker poröst. Vispa vitan till hårt skum. Häll i mjölk och ost i äggulesmeten.
- Blanda mjöl och bakpulver och häll i smeten tillsammans med smöret.
- Vänd ner/blanda i äggviteskummet, det ska bli fluffigt. Rör ej ner äggviteskummet utan vänd/blanda ner det!
- Häll i smörad ugnsform eller djup plåt och strö över sesamfrön.
- Ställ in den i mitten utav ugnen på 200 grader i 20-25 minuter eller tills den fått fin färg och inte är kletig.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Diddi1982
Vill du ha den mjölk-, laktos- och glutenfri så går det bra att byta ut smöret till mjölk- och/eller laktosfritt smör och mjölet mot ett glutenfritt mjöl. Jag har användt mig utav Lailas Glutenfria mjölmix då jag ska göra detta recept glutenfritt och det har fungerat jättebra.