Användarnamn: Lösenord:

Räkor med kesoröra och melon

För 4 personer.

Lätt, smalt och underbart gott. Man kan byta ut pepparrot mot vitlök också om man vill det.

Räkor med kesoröra och melon
3718

Räkor med kesoröra och melon Räkor med kesoröra och melon
Betyg: 4.15
7 1
7 röster Visningar: 3270 Sparat: 150

Gör så här

1. Skala räkorna. Dela melonerna och ta bort kärnorna. Halvera och kärna ur avocadofrukterna. Skär dem i klyftor och pensla med lite pressad citron, så att de inte mörknar. Dela några av rädisorna och behåll resten hela. Skär citronen i klyftor.

2. Blanda keso med yoghurten. Smaksätt med pepparrot efter tycke och smak. Salta en aning.

3. Lägg alltsammans på tallrikar som bilden visar. Bjud med bröd.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Räkor, Cantaloupemelon, Avokado, Rädisor, Citron, Keso, Matlagningsyoghurt, Pepparrot, Salt, Färska örtkryddor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Amika Amika
Recept: 178 st
Blev medlem: 12:e okt 2007
Kvinna 33 år Foruminlägg: 1390 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Sala Kokboken: 874 st Skriv i gästboken
Andra recept
Fiskgratäng med räkor
Fiskgratäng med räkor
ros
över 2 månader
Fantastisk räkpaj
Fantastisk räkpaj
Ingela_w
över 2 månader
Lax a´la Ankar
Lax a´la Ankar
halen6966
över 2 månader
Lax och räkgryta
Lax och räkgryta
Luna
över 2 månader
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Räkor med kesoröra och melon
Jättegod! Smakerna passade så bra ihop.
Skrivet av ragggmunk. 12:e mar 2010, 09:29

Annons: