Rosa sås med kräftor
- Serverar: 1-2 portioner
Det här är vad jag gjorde idag då jag hittade en öppnad burk kräftstjärtar i kylskåpet och bestämde mig för att göra något av dem. Jag kokade moghrabiah till, det passar kanske ännu bättre med ris eller pasta.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka vitlöken. Fräs i smör tillsammans med sambal oelek. Tillsätt tomatpurén.
- Tillsätt crème fraiche och mjölk, låt puttra.
- Smaka av med salt. Red av såsen med maizena.
- Rör ner pastan eller vad man nu vill äta till. Rör sist ner kräftorna och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Amles80
