|
|
|
Smörkola
För 50 stycken
78814
|
|
|
Smörkola
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1564 |
Sparat: 60 |
Gör så här
Smält smöret i en tjockbottnad, vid kastrull.
Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig.
Kulprov:
Ett kulprov gör man lätt genom att droppa en bit smet i ett glas kallt vatten. Om kolan stelnar och går att forma till en liten kula med fingertopparna så har den kokat färdigt.
Rör ned valfri smaksättning eller behåll kolan naturell. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna.
Klipp i bitar och slå in kolan i smörpapper, förvara kallt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vispgrädde,
Strösocker,
Ljus sirap,
Vaniljsocker,
Apelsiner,
Citron,
Pistagenötter,
Pepparkakskryddor,
Kakao,
Lime,
Kardemummakärnor,
Malen ingefära
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Smörkola
 |
Super goda, min dotter älskade dom. En stark 5a
Tack för receptet. =) |
| Skrivet av Mim0. 21:a dec 2011, 14:40 |
|
|
|
|
|
