|
|
|
Sötsur laxgratäng
För 4 personer.
63061
|
|
|
Sötsur laxgratäng
| Betyg: |
55
3
3
|
3 röster |
Visningar: 2048 |
Sparat: 123 |
Gör så här
Skala och skiva lökarna. Bryn dem i smör med sirap coh balsamvinäger på svag värme, så de mjuknar och mörknar.
Lägg fileérna i en smord ugnsform och krydda. Koka upp grädden, créme fraichen, sweetchilisåsen och sockret.
Häll över laxen och strö över den stekta löken. Baka i 225 grader ca 20-30 minuter! Servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfiléer,
Stor gul lök,
Röd lök,
Purjolök,
Sirap,
balsamvinäger,
Crème fraiche,
Matlagningsgrädde,
sweetchilisås,
socker,
Salt,
Peppar,
Lökpulver,
Chilipulver,
Ingefära
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sötsur laxgratäng
 |
Jättegod sås, men min dotter tyckte inte den passade till lax.
Vi andra tyckte det var en kanonrätt. |
| Skrivet av Anntorn. 16:e feb 2012, 09:58 |
Sötsur laxgratäng
 |
Supergott! Mina barns kommentarer: Den som har kommit på detta recept borde få en medalj. Så en guldmedalj från familjen Solheim! |
| Skrivet av lenasolh. 16:e jan 2011, 15:16 |
Sötsur laxgratäng
 |
Tack för ett supergott recept. Jag bredde bara lite av crémefraichsåsen på fisken. Hade resten bredvid, för jag gjorde lite exra sås. Vi är såsälskare i huset nämligen. Serverade med kokt potatis...Mumsigt gott somsagt.. |
| Skrivet av farmoringer. 13:e maj 2009, 17:20 |
|
|
|
|
|
