|
|
|
Spagetti med laxsås
För 4 personer.
Spagetti med laxsås
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 807 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Koka pastan enligt anvisning.
Skär tomater i tunna skivor och en citron i klyftor.
Dela fänkål på längden, skär bort ev. bruna fläckar och en bit av mittstocken. Strimla resten av fänkålen. Skiva champinjonerna.
Skölj och strimla purjolök.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och fräs fänkålen på medelvärme i 3 minuter. Tillsätt champinjonerna och purjon och fräs i ytterligare 3 minuter.
Krydda med salt och vitpeppar.
Tillsätt saften från en halv citron, vispgrädde och ½ dl vatten i pannan. Rör om och låt puttra i 2 minuter.
Strimla kallrökt lax och rör försiktigt ner den i pannan. Låt laxen puttra med i 1 minut.
Servera pastan med laxsåsen, tomatskivorna och citronklyftorna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Tomater,
Citroner,
Fänkål,
Champinjoner,
Purjolök,
Olivolja,
Vispgrädde,
Kallrökt lax,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
