|
|
|
Squash gratäng
För 2-4 personer.
72475
|
|
|
Squash gratäng
| Betyg: |
3.35
3
1
|
3 röster |
Visningar: 3989 |
Sparat: 146 |
Gör så här
Skölj squashen och dela den i 1 cm tjocka skivor på snedden.
Koka upp vatten i en kastrull med salt i.
Låt squashen koka i 3-4 minuter. Ta upp den och lägg den på en handduk för att torka lite.
Strimla osten smått.
Lägg dem sen i en ugnsfast form, omlott på varandra.
Blanda ägg, grädde, ost och peppar som en äggstanning. Häll det över squashen och gratinera i ugn 200 grader ca 20 minuter (så den fortfarande är lite fast)
Servera den gärna lite halvljummen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Squash,
Ägg,
Vispgrädde,
Stark ost,
Peppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Squash gratäng
 |
Jättegott! Jag varvade även squashen med färska champinjoner, tyckte det blev lite matigare då :) |
| Skrivet av Sweet_Tounge. 9:e feb 2011, 13:10 |
|
|
|
|
|
