Stekta räkor i kål och soya
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Mycket god asiatisk maträtt med relativt mild smak som går att justera efter behov och tycke. Billig maträtt. Servera med ris.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg fram räkorna för tining.
- Börja med att skölja och strimla kålen. Skär vitlöksklyftorna i strimlor och även ingefäran.
- Stek räkorna lätt tillsammans med ingefäran och vitlöken, och lägg sedan i kålen (och moroten om du önskar ha i). Krydda med salt, peppar och soja. Späd ut med 1/3 glas vatten. Rör om och stek tills det är mjukt men utan att bränna vid det eller steka för länge.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LayasMamma
