- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Är bara så god smalmat 3,5 poäng
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200-225 grader. Borsta potatisarna rena och skär varje potatis i 6-8 klyftor. Lägg dem på bakplåtsklädd plåt.
- Droppa över olja och smula över salt. Skaka om så att olja och salt blandas med potatisklyftorna. Ställ in i ugn, ett steg över mittfalsen. Baka klyftorna 20-30 minuter. Höj gärna värmen mot slutet.
- Blanda till dipsåsen av örtfraiche, pressad vitlök och lagom mycket stark chilifrukt. Dippa potatisklyftorna i såsen. Lägg gärna till andra grönsaker att dippa tex paprika, gurka,morotsstavar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
