Äppelrutor med rågflingor och lingon

Serverar: 20 portioner

Annorlunda äppelrutor som går snabbt åt här hemma. 150 kalorier per ruta

Ingredienser

  • 2 äpplen
  • 100 g smör
  • 2 dl sötningsmedel
  • 3 ägg
  • 1 dl rågflingor
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl lingon
  • Strössel
  • 50 g smör
  • 2 dl rågflingor
  • 1 dl sötningsmedel
  • 1 msk kanel

    • Instruktioner

    1. Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Rör smör och sötningsmedel smidigt, gärna med elvisp. Tillsätt äggen, ett i taget, blanda i rågflingor och mjölet blandat med bakpulver. Häll smeten i en med bakplåtspappers klädd liten långpanna, ca 20x30 cm. Stick i äppelskivorna och strö över lingonen.
    2. Smält smöret till strösslet i en kastrull, tillsätt rågflingor, sötningsmedel och kanel. Strö blandningen över kakan.
    3. Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 20 minuter. Låt kakan stå i formen några minuter innan den skärs i rutor.

    Liknande recept

    Äppelrutor med lingon
    5
    25

    Viltgryta med lingon
    4
    4

    Lindas äppelrutor
    4.8
    30 min
    6

    Anns äppelrutor
    4.8
    28
    1

    Strömmingslåda med lingon
    30 min
    4

    Vaniljrutor med lingon och daim
    4.3
    30 min
    20
    3

    Äppelrutor i långpanna
    4.3
    2

    Fläskgryta med lingon
    3
    4

    Pannacotta med lingon
    5
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.