Det är väldigt gott och enkelt. Jag gjordet det till efterrätt på ett dagis och den vart uppskattad av både stora och små...
Ingredienser
Smuldeg
100 g margarin
1½ dl mjöl
1½ dl havregryn
1 msk socker
4 st skalade äpplen
Lingon efter tycke och smak
Instruktioner
Blanda ihop smuldegen i en bunke.
Blanda sockret och potatismjölet i en annan skål. Skala och skiva/klyfta äpplena, och varva äpplena och lingonen med socker blandningen i en smord form. Strö till sist smuldegen över äpplena. Grädda kakan just under mitten på ugnen på 200°c i ca 30 minuter.