Baconkyckling med ljuvlig sås

Serverar: 4-5 portioner

Tid: 25 minuter

Bacon tillsammans med kyckling säger allt!

Ingredienser

  • 8-10 benfria kycklinglår
  • 8-10 salviablad
  • 8-10 baconskivor
  • Salt
  • Peppar
  • Smör att steka i
  • Sås
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl vatten
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk kalvfond
  • 1 msk vinbärsgelé
  • 1 msk äppelspad
  • Lite guldsoja
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Lägg salviabladet och baconet runt kycklinglåret. Bryn baconkycklingen hastigt runtom i smör och lägg över dom i en ugnsfast form.
    3. Efterstek i ugnen 16-18 minuter. Kontrollera att köttsaften är genomskinlig. Rör ihop såsen i stekpannan och låt småputtra 6-7 minuter. Smaka av!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben