Banankaka med kokos och choklad

Kakan går inte att misslyckas med och är perfekt att avnjutas ljummen med en klick grädde.

Ingredienser

  • 150 g rumsvarmt smör
  • 2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl kesella
  • 2 bananer
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 dl hackad choklad

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175º.
    2. Smörj en avlång sockerkaksform på ca 1 ½ liter.
    3. Blanda smör, socker och vaniljsocker i en bunke. Rör till en mjuk blandning. Mosa bananerna och rör ner i bunken.
    4. Tillsätt äggen ett i taget och blanda ner kesellan. Vänd ner mjöl, bakpulver, kokos och choklad.
    5. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter.

    Liknande recept

    Banankaka med choklad
    4.7
    1
    3

    Banankaka med choklad och hasselnötter
    3.3
    1 h
    10
    2

    Choklad/banankakor
    4
    1

    Apelsinmuffins med vit choklad och kokos
    1

    Chokladbollar med vit choklad och kokos
    4
    20 min
    6
    1

    Muffins med kokos och choklad
    20 min
    12

    Muffins med vit choklad, lime och kokos.
    5
    12

    Limoncellotårta med vit choklad och kokos
    5
    14
    2

    Godiskakor med kokos och choklad
    4
    40
    3

    Kommentarer (1)

    Loulou3 7 september 2014

    Gjorde dubbel dos och blandade i 200gr hackad mörk choklad och 100g vit choklad. Underbar kaka!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.