Biffar

Serverar: 4 portioner

mycket goda!

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1,5 dl mjölk
  • ½ dl ströbröd
  • 1 gul lök
  • 1 dl jordnötter
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 tsk curry
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 tsk salt
  • 1 ägg
  • 4 skivor ananas
  • riven ost
  • såsen
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1 dl ananasspad
  • 1 msk soya
  • 2 tsk Fransk senap
  • Instruktioner

    1. låt ströbröd svälla i mjölken 5 min
    2. hacka löken fint, jordnötterna grovt
    3. blanda ner lök, jordnötter, senap, kryddor, ägg och färsen + forma fyra biffar, lägg i form
    4. lägg en an.skiva på varje biff + riven ost
    5. stek i 200 grader tot. 20 min
    6. blanda ihop såsen. ta ut biffarna efter 10 min och häll på såsen

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Pannbiff med lök
    Pannbiff med lök är en klassisk svensk middagsrätterna. Här med smö...

    Härliga fiskrätter!
    Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...

    Woka
    Kineserna sägerb chow och amerikanderna stir fry. Andra svänger sig...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben