Björnbärsmousse

Serverar: 8 portioner

En mycket lättlagad dessert och jättegod.

Ingredienser

  • 250 g björnbär, färska eller frysta
  • 2 dl socker
  • 3 äggvitor
  • 2 dl vispgrädde
  • Några myntablad
  • 1 lime
  • Instruktioner

    1. Mixa björnbär med socker, spara några till dekoration.
    2. Vispa äggvitorna styva.
    3. Lägg en matsked björnbärsmos i varje glas. Vispa grädden och vänd ner i resten av björnbärsmoset tillsammans med de vispade äggvitorna.
    4. Fördela i glasen, ställ kallt några timmar. Dekorera med några björnbär, en tunn skiva lime och ett myntablad

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben