Lyxa till vardagspastan med lax, vin och sikrom i en ljuvligt god gratäng.
Ingredienser
16 canneloni (pastarör)
600 g ben- och skinnfri lax
2 ägg
2 dl vispgrädde
Salt
Svartpeppar
Sås
1 msk smör
2 msk finhackad lök
2 dl torrt vitt vin
4 dl matlagningsgrädde
1 msk smör
1 msk vetemjöl
Svartpeppar
1 dl finriven parmesanost
Garnering
80 g sikrom (1 burk)
Servering
Sallad