Citronrutor med kolahack

Serverar: 1 portioner

En mycket god mjuk kaka.

Ingredienser

  • 300 g smör eller margarin
  • 7 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk vaniljsocker
  • Finrivet skal av 1 citron
  • 1 ägg
  • Garnering
  • 1 dl grovhackad mjuk toffeekola
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Smörj och mjöla en liten långpanna, ca 20x30 cm. Grovhacka toffeekolorna. Hacka snabbt samman alla ingredienserna till en deg. Bred ut den i formen och strö över kolahacket.
    3. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter. Skär i rutor då den kallnat.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben