Filé med chipotle

Serverar: 8 portioner

Tid: 1 timme 15 minuter

Blandade lite ingredienser och detta blev resultatet, smaskigt värre!

Ingredienser

  • 2 fläskfiléer á 500 g
  • Santa marias american BBQ spice chili&smoky
  • 4 dl créme fraiche
  • 3 dl grädde
  • 1 dl chilisås
  • 1 tsk chipotle
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 röd paprika
  • 400 g champinjoner (1 burk)
  • Instruktioner

    Peppra köttet runtom med kryddan, lägg det i en ugnsform. Skär papriken i mindre bitar, vispa och koka ihop grädde, créme fraiche, buljongtärningar, chipotle och chilisås. Låt paprikan puttra med ett tag. Slå såsen över köttet och strö svampen runtom. Sätt in i 200 grader varm ugn i ca 1 timme. Serveras med potatis och tex broccoli.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    6-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben