Fisk i ugn

Name: Fisk i ugn
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Svenska
Ingredients: 1 pkt torsk; Ströbröd; Salt; Peppar; Fiskkrydda; 1 dl grädde; 1 dl mjölk; Ketchup eller chilisås; Dill; Riven ost

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Till och med barnen gillar den här fisken. :-)

Ingredienser

1 pkt torsk

Ströbröd

Salt

Peppar

Fiskkrydda

1 dl grädde

1 dl mjölk

Ketchup eller chilisås

Dill

Riven ost

Instruktioner

Skiva torsken när den inte riktigt tinad. Lägg torskbitarna i en ugnsfast form. Strö över ströbröd, salt, peppar och fiskkrydda.
Ställ in i nedre delen av ugnen i 10 min i 225 grader.
Bland under tiden ihop 1 dl grädde 1 dl mjölk 1 msk ketchup eller chilisås ca ½ msk dill
Häll det över fisken och strö över riven ost. Sätt in fisken i ugnen igen i ca 15 min.