stek kotletterna
krydda
lägg dem i kastrull
häll på steksky
vatten och buljong
koka tills de blir möra
koka potatis
Om ni använder champinjoner på burk koka in en del av spadet med champinjonerna först.
Stek sedan champinjoner på burk eller färska i smör
häll på mjöl och rör om
späd med grädde
ev. smaka av med soya
koka på svag värme
ev. häll på steksky innan servering
krydda