Fullkornsspaghetti med paprikakyckling

Serverar: 4 portioner

Servera med ett gott bröd.

Ingredienser

  • 200 g fullkornsspaghetti
  • ½ grillad kyckling
  • 1 paprika
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2½ dl matlagningsgrädde
  • 1 dl mild ajvar relish (färdig kryddsås med bl a paprika)
  • 2 msk hackad, färsk timjan eller 1 tsk torkad
  • Instruktioner

    1. Koka pastan, följ anvisning på förpackningen. Häll av kokvattnet och låt rinna av i durkslag. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar.
    2. Skölj och skär paprikan i bitar. Skala och hacka vitlöken.
    3. Koka upp grädden och ajvar relish i en kastrull. Tillsätt kyckling, paprika, vitlök och timjan. Låt sjuda under lock i ca 5 minuter. Rör om då och då. Servera såsen med den varma, nykokta pastan och gärna med ett gott bröd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben