Grönsakspytt med kålrot

Serverar: 4 portioner

En lite annorlunda pytt.

Ingredienser

  • 300 g kålrot
  • 300 g morot
  • 100 g persiljerot
  • 100 g purjolök
  • Vatten
  • Salt
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 msk honung
  • 4 msk hackad persilja
  • Instruktioner

    1. Skär rotfrukterna i tärningar och koka dem i saltat vatten tills de är knappt mjuka.
    2. Hacka purjolöken och fräs den i matfett tillsammans med rotfrukterna. Ringla över honungen och låt puttra några minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben