Italienska rulader

Serverar: 4 portioner

Mozzarella och basilika ger saftighet och arom till de lättlagade ruladerna.

Ingredienser

  • 400-500 g kycklinglårfilé
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vit- eller svartpeppar
  • 50 g mozzarella
  • 2-3 färska basilikablad per filé, färska
  • 2 dl vispgrädde
  • Ris
  • Tomatpuré
  • Färska tomater i klyftor

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 225 grader. Salta och peppra lårfiléerna på båda sidor.
    2. Fördela osten och basilikan på filéernas insidor. Rulla ihop till små rulader. Lägg dem med skarven ner på ett ugnssäkert fat med kant. Häll på grädden och sätt in fatet i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
    3. Koka riset med lite tomatpuré i kokvattnet. Servera kycklingen med riset, såsen och färska tomater i klyftor.

    Liknande recept

    Nigellas italienska köttbullar
    4.4
    1 h
    6
    9

    Monkans italienska korvgratäng
    4
    4-6
    6

    Italienska Kanelkakor!
    4.3
    30 min
    25
    1

    Italienska kycklingbullar

    Bittes italienska filé
    5
    4
    1

    Färsiga rulader med rostade rotfrukter och sås
    4

    Italienska biffar med salami och tomatsås
    4

    Italienska tomatbröd

    Italienska limpor
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.