Jordgubbsmuffins

Serverar: 12 portioner

Lite lyxigare muffins med vit choklad och jordgubbar. Spritsa över grädde och toppa med jordgubbar.

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 ½ tsk bakpulver
  • 1 ½ dl flytande margarin
  • 2 dl Dansukker Rörsocker Strö
  • 3 ägg
  • 1 citron, saft och skal
  • 100 g hackad, vit choklad
  • ½ liter (250 g) jordgubbar i bitar
  • Garnering
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 2-3 tsk Dansukker Vaniljsocker Fairtrade
  • Jordgubbar
  • Instruktioner

    1. Ugn 200°
    2. Rör samman vetemjöl och bakpulver. Tillsätt margarin, socker, ägg och citronsaft och –skal. Blanda. Tillsätt choklad och jordgubbar. Grädda mitt i ugnen i 200 ° i cirka 20 minuter. Låt svalna.
    3. Vispa grädden fast tillsammans med vaniljsockret. Skölj jordgubbarna. Spritsa eller lägg på en klick vispad grädde uppe på varje muffins. Garnera med jordgubbar.
    4. Lycka till!

    Liknande recept

    4.3
    45 min
    20
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben