Serverar: 4 portioner
God husmanskost
Hacka kålen och förväll den i lättsaltat vatten i ca 30 min. Blanda färsen med skorpmjöl, mjölk, salt och peppar. Smörj en eldfast form. Lägg hälften av kålen i formen. Bred över färsen och täck med resten av kålen. Lägg på några klickar margarin. Sätt in i ugnen på 175 grader i 45 min.
Maten här och där
Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten dä...