Kålpudding

Serverar: 4 portioner

Kålpudding med få ingredienser.

Ingredienser

  • 500 gram blandfärs
  • 1 st ägg
  • 0,25 st vitkålshuvud
  • 1 msk matfett
  • 3 msk sirap
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk vitpeppar
  • 2 dl vatten
  • Instruktioner

    1. 1. Blanda samman köttfärs, salt, peppar och ägg i en bunke. 2. Strimla vitkålen och fräs i matfett. När den börjar mjukna häll över sirapen och fräs med en liten stund. 3. Blanda samman vitkålen och färsblandningen och lägg i en smord ugnsfast form. 4. Häll över vattnet och tillaga i ugnen i 225 grader ca 40 minuter.
    2. Serveringsförslag Kokt potatis, brunsås och lingonsylt

    Liknande recept

    4.3
    1 h 30 min
    6-8
    10
    1 h 15 min
    4-5

    Kommentarer (5)

    rambor 29 augusti 2008

    Jättegott och enkelt, ska laga den ofta nu i vinter. Vi undviker potatis men det räcker bra med bara puddingen + lingonsylt

    Virre85 20 oktober 2008

    Hej, skulle göra kålpudding idag och har aldrig gjort det förr. Valde ditt recept och gud så glad jag e för det. Jätte gott och riktigt enkelt. Min son på 11 mån åt jätte mycket=) Tack så mycket för receptet.

    mias71 25 november 2008

    jag provade ditt recept och jag har en kräsen sambo tillomed han tyckte om din kålpudding och jag ÄLSKADE DITT SNABBA RECEPT även barnen tyckte lika JÄTTEGOTT

    Glitterfia 2 oktober 2009

    Det första som slog mig när jag läste receptet var att jösses så mycket vitpeppar...... ? Men det blev bra, puddingen blev lite stabbig. Ett enkelt och bra recept. Hade en bonusgäst och han tyckte maten var mycket god, bättre än på lunchresturangen. Serverade med hemlagad potatismos smaksatt med sirap.

    hnord 16 november 2009

    Hej! Gjorde den här kålpuddingen och den var verkligen god. Hade nötkött + lite mer vatten och kål. Dessutom tog jag bara 2 msk sirap. Den var lättlagad och försvann i ett nafs. Får en femma av mig.

    Relaterade Artiklar

    Maten här och där
    Det är inte bristen utan substituten som får att längta efter maten dä...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben