Kreolsk file o kabanossgryta på viktväktarvis

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Supergott!!!!

Ingredienser

  • 250 g fläskfilé
  • 1 viktväktarnas kabanosskorv
  • 1,5 dl fraiche (8%)
  • 1 Hönsbuljongtärning
  • 1 Röd paprika, strimlad
  • 10 syltlökar
  • 10 skivor saltgurka, hackad
  • 5 svarta oliver, valfritt
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Mejram
  • Instruktioner

    Skär filen och korven i mindre bitar. Fräs i teflonpanna (tillsätt lite vatten om det blir torrt). Blanda i fraichenoch smula i buljongen. Låt puttra ett par minuter. Sänk värmen. Krydda. Blanda ner paprikan , saltgurkan, syltlöken och ev oliverna. Låt sjuda i 10 minuter. Servera med valfri mängd ris. Antal points: Gryta m oliver och ris=8p. Gryta m ris utan oliver=7,5p. Smaklig måltid!!!

    Liknande recept

    1 h 30 min
    6-8

    Kommentarer (5)

    storanna1 2 september 2008

    Detta var mycket gott, en klar favorit!

    tina62 27 september 2008

    Denna kommer jag att göra om!

    catlover 2 mars 2009

    Vad kul att se att det finns recept på Viktväktarsätt här, eftersom jag äter efter deras tankesätt. Har sparat receptet i min kokbok, och ska prova det vid nästa veckoplanering.

    monicadanell 28 februari 2010

    Super gott denna kommer jag att laga igen 5 poäng monica

    Maliel 7 maj 2012

    Bjöd på denna rätt när vi hade vänner på middag, det var väldigt uppskattat. Jättegott var ömdömet. Kommer absolut att lagas igen hemma hos oss.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben