Kyckling med röd curry

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

En klassisk och väldigt enkel thairätt.

Ingredienser

  • 300 g kycklingfilé
  • 0,5 zucchini
  • 2 paprikor
  • 1 lök
  • 1 tsk rapsolja
  • 1,5 dl kokosmjölk
  • 1,5 msk currypasta
  • 4 dl kokt råris

    • Instruktioner

    Skär zucchinin, paprikan och löken i bitar. Fräs på svag värme utan att de får färg. Skär kycklingen i strimlor. Stek på svag värme tills de är genomstekta men utan att de får så mycket färg. Lägg i grönsakerna. Blanda ut currypastan i kokosmjölken och häll den över grönsakerna och kycklingen. Späd med vatten om du vill ha mer vätska. Servera med råris.

    Liknande recept

    Höns/kyckling och curry
    5
    3-4
    1

    Het kyckling soppa med curry
    4
    20 min
    4
    12

    Het kyckling soppa med röd curry
    5
    4

    Sri Lanka curry kyckling med linser
    5
    30 min
    2-4

    Geang Kiao Wan Kai (Grön curry kyckling)
    4
    45 min
    4
    1

    Kyckling/kött/fiskgryta med curry och kokosmjölk
    20 min
    2-3

    Kyckling Curry Bombay
    4
    4
    2

    Asiatisk kyckling med curry
    1 h
    4

    Kyckling i grön curry
    30 min
    2

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Kokosmjölk
    Kokosmjölk är en basingrediens i det asiatiska köket, att vara utan...

    Gott av kyckling
    Kyckling är verkligen en favorit, god, enkel och så användbar. Här får...

    Potatis - möjligheternas rotfrukt
    Potatis har fått oförtjänt dåligt rykte de senaste åren. Hederlig pota...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.