Serverar: 4 portioner
Gott till blinier
Skär laxen i 5 mm tjocka bitar och lägg i en skål. Hacka gurkan. Tillsätt dill, gurka och rödbetor. Vispa ihop limesaft, socker och hackad chili i en annan skål. Häll dressingen över laxen, blanda om försiktigt och smaka av med salt och peppar.
Pastasallad
Pastasalladen är en av våra absoluta picknickfavoriter. I sin enkelhet...
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Dagens ört - dill
Det är mest här i Norden man använder dill. Den kan bli uppemot 60 cm...