Lime- och ingefärsmarinerade fläskfiléspett

Serverar: 4 portioner

Dessa smakrika spett är underbara att lägga på grillen, men kan också göras i ugnen.

Ingredienser

  • 800 g fläskfilé
  • 1 burk matlagningsyoghurt
  • Saften av 2 lime
  • 2 tsk ingefära
  • 1 knivsudd cayennepeppar
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Skär filén i bitar. Blanda alla ingredienser till marinaden. Låt köttet marinera över natten, eller åtminstone 10 timmar. Trä upp köttet på grillspett och grilla i 250ºC några minuter på var sida. Servera med tex potatisgratäng och en blandsallad.

    Liknande recept

    Lime- och vaniljmarinerade hallon
    5
    4
    2

    Papadums med lime- och mangoyoghurtdip
    4
    1

    Ingefärsmarinerad kyckling med persiljeaioli
    5
    4
    2

    Lime- och jordgubbsglass
    3.5
    30 min
    2-3

    Lime- och korianderaioli
    3
    10 min
    4
    2

    Lime- and lemon pie
    8
    1

    Lime- & kokosmuffins
    12

    Fläskfiléspett med två såser och ugnsstekt färskpotatis
    4

    Tomat- och whiskymarinerade fläskfiléspett med sommarprimörer
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.