Mandelkyckling med nudelsallad

Serverar: 4 portioner

Mandelkyckling med nudelsallad doftar Asien

Ingredienser

  • 2 msk olja
  • 1 msk flytande honung
  • 2 msk soja
  • 1 msk riven färsk ingefära
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk sambal oelek
  • 8 kycklingklubbor
  • 2 msk grovt hackade mandelspån
  • Nudelsallad
  • 4 dl kokta nudlar
  • 2 dl kokta broccolibuketter
  • 2 dl mungböngroddar
  • 1 röd paprika
  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk soja
  • 1 msk vatten
  • 1 lime
  • Salt

    • Instruktioner

    1. Blanda samman olja, honung, soja, ingefära, vatten och sambal oelek. Lägg kycklingklubborna och marinaden i en burk eller skål. Låt stå minst en timme i kylskåp. Stek kycklingklubborna i ugn, ca 10 minuter. Strö över mandelspånen mot slutet av stektiden.
    2. Blanda samman nudlar, broccolibuketter och mungböngroddar. Hacka paprikan och tillsätt denna.
    3. Rör ihop oljor, soja, vatten, några droppar lime och salt. Häll dressingen över salladen. Blanda väl. Servera nudelsalladen till kycklingklubborna.
    4. Ugn 225º

    Liknande recept

    Thailändsk nudelsallad med norrländsk touch
    25 min
    4

    Nudelsallad
    4
    4

    Mormors Nudelsallat
    5
    30 min
    8-12

    Mandelkyckling med het sås
    4

    Asiatiska grillspett med sesamfrö o nudelsallad
    4

    Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
    4.5
    2

    Grillad lax med nudelsallad
    30 min
    4

    Nudelsallad med räkor och mango

    Nudelsallad med citrondressing
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.