Mandelpotatisbröd med kummin och Västerbottenost

Serverar: 1 portioner

Soppbröd - ostbricksbröd - tedrickarbröd - sillabröd...

Ingredienser

  • 6 dl Norrmejerier filmjölk
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk kummin
  • 150 g kokt skalad mandelpotatis
  • 1 dl flytande honung
  • 100 g riven Västerbottensost
  • 12 dl vetemjöl

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 150°.
    2. Mosa mandelpotatisen.
    3. Blanda filen med bikarbonat, salt, kummin och mandelpotatis. Hittar du inte mandelpotatis kan du använda vanlig.
    4. Tillsätt honung, ost och mjöl.
    5. Arbeta degen tills den blir smidig. Smöra och mjöla en form och klicka ner smeten i formen.
    6. I ugnen ca 50-60 minuter. Låt svalna under en handduk.

    Liknande recept

    Knäckebröd med kummin
    2 h
    24

    Paj med Västerbottenost och romröra
    4.6
    6-8
    3

    Kantarell- och räkpanna med kummin
    5
    4
    1

    Knäckebröd med havre och kummin
    1 h 30 min
    4

    Smarriga kräftröran med västerbottenost
    5
    15 min
    4
    2

    Kycklingpaj med västerbottenost
    4.5
    4
    2

    Vitlöksbaguetter med kummin och ost
    5
    6
    1

    Strömmingslåda med kaviar, gräslök och västerbottenost.
    4

    Minibaguetter med kummin och anis
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.